Vuelve uno de los eventos más golosos, esperados y consolidados del programa de Navidad de La Orotava: la elaboración del roscón de reyes gigante, que medirá nuevamente más de 100 metros. La cita será mañana a partir de las 18.00 horas, en la avenida Emilio Luque, frente al colegio de La Milagrosa y nuevamente el dinero recaudado será para una causa solidaria, en este caso se destinará a la obra social de la Cruz Roja para ayudar a aquellas personas que peor lo están pasando.
El gran dulce será de dos sabores: de crema de chocolate y crema pastelera. Para acompañarlo, se harán 500 litros de chocolate caliente. Otro año más, la pastelería Manobuena es la responsable de fabricar unos 500 kilos de crema pastelera y crema de chocolate que servirán de relleno al dulce que se elaborará por partes y será redondo.
En esta crema se emplearán unos 2.400 huevos, 75 kilos de azúcar, 50 de leche condensada, uno de canela y 350 litros de leche, y tres personas se encargarán de prepararla.
Por otra parte, la masa se realizará en las instalaciones de la panadería León, ésta será de tipo brioche y en ella se emplearán cerca de 500 kilos de harina; 5 de grasa; 10 de mantequilla: 50 de azúcar; unos 500 huevos y 70 litros de leche. En la preparación intervendrán ocho personas, y se comenzará a trabajar en ella desde primeras horas de la mañana porque es necesario dejarla reposar y enfriar bien antes de rellenarla.
La elaboración no es muy complicada, pero supone un tiempo de cocción en el que no se puede dejar de remover hasta que hierva. Para ello se necesitarán calderos especiales capaces de soportar unos 25 kilos.
Las porciones de este gran roscón se ofrecerán por el módico precio de 1 euro, como algo simbólico, pues también es un evento solidario.
Este acto, que se celebra por sexto año consecutivo, se ha convertido en un referente de la Navidad en el Norte de Tenerife, y es la antesala para recibir a Sus Majestades de Oriente, ya que al día siguiente harán una visita especial a la Villa para recoger directamente las cartas de los niños y por la noche realizarán el reparto de mágicos regalos.
Ludoteca
Por otro lado, recordar que en estas fechas, como actividad complementaria para los más pequeños, se oferta el servicio de ludoteca en horario de mañana y tarde con el objetivo de facilitar en esos días las compras a las familias por la Zona Comercial Abierta de La Orotava.
Esta iniciativa es organizada por el área de Desarrollo Económico Local y pretende, además de ofrecer un atractivo más a los vecinos, dinamizar la actividad comercial en el municipio.
Desde el Ayuntamiento se dirige un especial agradecimiento al grupo de voluntarios de Cruz Roja que estarán prestando colaboración durante la organización de este evento. También se agradece la implicación de las empresas participantes Manobuena y panadería León, así como a las colaboradoras como: la Venta Nueva, el Grupo Harinalia, El Locero, Comercial Maracaibo y Víctor Hernández.
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