Cientos de personas se dieron cita en la tarde noche del viernes en el Paseo Marítimo de Puerto Naos, en Los Llanos de Aridane, para disfrutar del décimo aniversario del Encuentro Regional de Cocineros Canarios, en el que el representante gomero, Eduvías Abreu Regalado, se proclamó vencedor con su tapa Plátano negro con mouse de gofio sobre cumble de almendra, aire de miel de palma y esencia de plátano, acompañado de gel de higo pico y gel de ciruela. El chef del Hotel Jardín Tecina, que concursó con el apoyo de su compañero de faena Jesús Díaz Galera, se ganó al público y al jurado con esta elaboración. El palmero Jorge Cruz González recibió el segundo premio por su tapa Gyoza rellena de conejo en salmorejo y esponja de gofio. El jurado concedió el tercer premio al embajador de la cocina de Lanzarote, el chef y propietario del restaurante Lilium, Orlando Ortega de León, por su Socarrat de Arroz Amarillo con calamar y aceitunas.
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