La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) ha lanzado una nueva alerta sanitaria sobre la salsa teriyaki procedente de Taiwán de la marca comercial Master Sauce por la presencia de gluten no declarado.
El nombre del producto afectado es MS Teriyaki Sauce, de la marca Master Sauce, que se distribuye en una botella de 340 gramos, y ha sido suministrado a un establecimiento situado en la Comunidad de Madrid, donde se ha informado ya a las autoridades competentes a través de la Red de Alerta Alimentaria nacional (SCIRI), según explica la agencia en su web.
Esta advertencia solo afecta a aquellas personas alérgicas al gluten, ya que desde Aecosan indican que, para todos aquellos no intolerantes, no supone de ningún tipo de riesgo para su salud.
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