Estos son los 36 vinos canarios “heroicos” que han obtenido premio en el Mundial 2023
Se trata de un certamen enológico internacional dedicado exclusivamente a las producciones de regiones montañosas o de cultivos heroicos,
Gastronomía
Barrasanta, una apuesta gastronómica que recupera las barras en Santa Cruz
Los socios Mario Rodríguez y Adrián González abren un restaurante en la capital tinerfeña para disfrutar de una cocina sencilla y con productos de mercado
Tenerife exhibirá sus productos locales en Gastronomika
El vicepresidente del Cabildo, Lope Afonso, asegura que “estamos ante el escenario perfecto para promocionar nuestra original gastronomía”
Etéreo se incorpora a la élite de los Premios Tripadvisor Traveller’s
El restaurante del chef Pedro Nel Restrepo, ubicado en Santa Cruz de Tenerife, ha sido incluido como lo mejor de lo mejor
Café solo, corto, largo, barraquito, descafeinado o “desgraciao”
Hoy se celebra el Día Internacional del Café, la segunda bebida más consumida en el mundo después del agua
Una revista francesa destaca el guarapo artesanal de Ron Aldea
La publicación Rumporter recalca que la familia Quevedo, cuarta generación, sigue fiel a la tradición de destilar el jugo fresco de caña de azúcar de fincas próximas
Taste 1973, en el Villa Cortés, nominado por chefs nacionales para TheFork
El establecimiento, ubicado en Arona, fue premiado Mejor Restaurante #Consume Canarios en los Premios de Gastronomía de DIARIO DE AVISOS 2022
La asociación Avibo ingresa en la Federación Española del Vino
La Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias cuenta con 157 asociados
El restaurante Lajar de Bello se renueva con el chef Iván Pozo
El propietario y cocinero, Alejandro Bello, propone un recorrido por la culinaria canaria de proximidad y sostenible
Buen comienzo de las Gastrohotel Weeks en el hotel Mencey de Santa Cruz
La colaboración entre los chefs Erlantz Gorostiza y Alejandro Quintero ha culminado con un carpaccio de medregal
El CIS tiene muy claro cuál es la comida más típica de Canarias: lo cree un 67% de las personas
Los canarios y canarias parecen tenerlo muy claro
Así se vivió la noche de fiesta de la entrega de los premios nacionales
El humor de la gala y las ricas y exóticas elaboraciones de las ‘food-truck’ animaron el encuentro anual del sector de la gastronomía
Hemeroteca
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