La calle de La Noria acogió ayer domingo la celebración del Día de las Tradiciones, un acto que se incluye por primera vez en el programa festivo puesto en marcha por el Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife, a través del Organismo Autónomo de Fiestas y Actividades Recreativas (OAFAR), y del que disfrutaron decenas de miles de personas.
El Día de las Tradiciones dio comienzo con la feria de ganado en la plaza de la iglesia de la Concepción. Ejemplares de toros, vacas, cabras, terneros, ovejas, perros de presa, burros, gallinas y conejos se expusieron en la muestra desde las 11:00 horas.
Además, se celebró una exhibición de lucha canaria a cargo de la Escuela de Lucha de Los Campitos y una luchada entre las formaciones del Lumican Campitos y El Rosario Estación Mirador.
El Concurso de Comidas Típicas contó con la participación de 13 especialistas culinarios que aspiraron a los premios concedidos en las distintas modalidades del certamen. Asimismo, hubo una degustación de costillas y papas a cargo de la empresa Cairós. El Campo Castro, junto a la calle de La Noria, acogió las carpas que ubicó el OAFAR para instalar a los 13 concursantes que intervinieron en las nueve modalidades que conforman el certamen: cherne con dos mojos, papas arrugadas y gofio amasado; puchero canario; cazuela de pescado; conejo en salmorejo; postres; licores; presentación de mesa; nueva cocina canaria; y especialidad (rancho canario).
El alcalde de Santa Cruz de Tenerife, José Manuel Bermúdez, junto a la concejala de Fiestas, Gladis de León, fue el encargado de entregar los premios a los ganadores del certamen. En este acto también estuvo presente la Reina de las fiestas fundacionales de la ciudad, Cheyenne Méndez, junto a su corte de honor.
Señalar que el especialista en Gastronomía del DIARIO de AVISOS, José Luis Conde, participó como miembro del jurado.
[su_note note_color=”#d0d3d5″ radius=”2″]Más de 1.500 participantes en la fiesta de los pedales
Más de 1.500 personas participaron ayer en la vigésimo sexta edición de la Fiesta de la Bicicleta. El desarrollo de esta cita, que se concibe como un paseo por la ciudad, sin carácter competitivo, discurrió por la zona litoral, en un recorrido de ida y vuelta entre la avenida Francisco La Roche (la popular avenida de Anaga) y la rotonda de acceso al pueblo de San Andrés. Como es tradicional, los inscritos intervinieron en un sorteo, a la conclusión de la prueba, con distintos premios, tales como bicicletas y material relacionado.[/su_note]
[su_note note_color=”#d0d3d5″ radius=”2″]Concurso comidas típicas
PRESENTACIÓN DE MESA:
Primer Premio: Julio Francisco Tacoronte Vega
Segundo Premio: Asociación Cultural Murga Infantil Guachipanduzy
Tercer Premio: Asociación de Vecinos Los Candiles
PUCHERO CANARIO:
Primer Premio: Asociación Cultural Murga Los Sofocados
Segundo Premio: Asociación Cultural Murga Infantil Guachipanduzy
Tercer Premio: Asociación Cultural Infantil El Cabito
CAZUELA DE PESCADO:
Primer Premio: Esteban Reyes Melián
Segundo Premio: Asociación Cultural Murga Infantil Guachipanduzy
Tercer Premio: Asociación de Vecinos Los Candiles
CHERNE CON DOS MOJOS, PAPAS ARRUGADAS Y GOFIO AMASADO:
Primer Premio: Asociación Cultural Musical Cantares Luz de Luna
Segundo Premio: Asociación de Vecinos Los Candiles
Tercer Premio: Murga Los Desbocados
CONEJO EN SALMOREJO:
Primer Premio: Asociación Cultural Murga Los Sofocados
Segundo Premio: Asociación de Vecinos Los Candiles
Tercer Premio: Asociación Cultural Murga Infantil Guachipanduzy[/su_note]
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