
El Ayuntamiento de Candelaria, junto a la Asociación de la Tercera Edad Antón Guanche, familiares y amigos, han realizado un emotivo reconocimiento a quien fuese el fundador y primer presidente de la Asociación de la Tercera Edad Antón Guanche, José Enrique Olivera Fuentes, cariñosamente conocido como Pepe Olivera, con motivo del centenario de su nacimiento.
“Si miramos a nuestro entorno más próximo concluiremos que Pepe Olivera nunca se desvinculó de la villa mariana y que continúa entre nosotros, en el viejo cine de Candelaria –en el que participó durante su construcción-, en las viviendas de Antón Guanche –en las que vivió- y en esta Asociación de Mayores Antón Guanche – que le agradece su desvelo, interés e impulso”, comentó la alcaldesa, María Concepción Brito, en el acto de reconocimiento celebrado en la asociación.
En este acto de agradecimiento a Pepe Olivera, coincidiendo con el día de su nacimiento en el que hubiese cumplido cien años, honrando su recuerdo estuvieron presentes sus familiares y amigos, directiva y asociados de Antón Guanche, concejales y la alcaldesa, María Concepción Brito, quien descubrió junto a los descendientes del homenajeado una placa de reconocimiento por su labor, contando con la destacada participación de la Rondalla de Mayores Antón Guanche
José Enrique Olivera Fuentes junto a un grupo de amigos fundó en 1987 el Centro de la Tercera Edad hoy Asociación de Mayores Antón Guanche, de Candelaria-, del que fue elegido su primer presidente, cargo que desempeñó durante seis años, hasta 1993, teniendo como compañeros en la junta directiva a Gregorio Hernández como secretario, a don Julio como tesorero y a Bruno Alberto como vocal, quien también estuvo presente en el mencionado acto. Desde entonces ha ocupado un lugar de honor en la historia de esta asociación, hoy en día todo un referente entre las de su tipo en toda la isla.

Diplomas del Programa Servicio Responsable
El Centro Tecnológico de Candelaria (Ctcan) acogió el lunes el acto de entrega de los diplomas del Programa Servicio Responsable en el que participaron un centenar de profesionales de Candelaria, los primeros de Canarias, a quienes la alcaldesa, María Concepción Brito, agradeció su implicación con el Programa a través del cual se han comprometido a cumplir el Código de Buenas Prácticas.
“El Programa Servicio Responsable está dirigido al sector hostelero y su objetivo es promover un ocio seguro y de calidad en lo que respecta al consumo de alcohol y otras drogas. Básicamente, el profesional de la hostelería, ya sea empleado o propietario, ha adquirido unos conocimientos que le permiten actuar con los clientes, bien previniendo riesgos o bien interviniendo con las personas que están bajo los efectos de estas sustancias”, destaca la alcaldesa, María Concepción Brito.
La concejala de Servicios Sociales, Olivia Pérez, indica que esta iniciativa, financiada únicamente por el Ayuntamiento a través de la Concejalía que dirige, y contando con la colaboración de la Concejalía de Comercio, es una realidad implantada en el municipio, el primero de Canarias en aplicar el Programa Servicio Responsable. De esta manera, en septiembre de 2018 se realizaron ocho talleres formativos sobre el código de buenas prácticas para las personas empresarias y trabajadoras del sector hostelero, así como a los Agentes de la Policía Local de nuestro municipio, siendo los primeros a nivel nacional.
A todas las personas formadas como agentes de salud en el mencionado sector se les ha entregado una acreditación personalizada, un certificado oficial firmado por el presidente de la Federación Española de Hostelería y Restauración (FEHR), por el Delegado del Gobierno para el Plan Nacional Sobre Drogas y por el Director General de Salud Pública del Servicio Canario de Salud. Por otra parte, las empresas hosteleras y de ocio que cuenten con los requisitos establecidos, cuentan con una acreditación como local adherido al Programa de Ocio de Calidad
El concejal de Comercio, Francisco Pinto, destaca que la obtención del distintivo de Establecimiento Colaborador por parte de la empresa hostelera implicará una garantía de seguridad y calidad para los clientes del establecimiento, ya que el haberlo obtenido es señal de haber demostrado una concienciación social y un compromiso por la calidad en la atención al cliente.





