sanidad

Grupo Palacios retira sus tortillas del mercado ante la alerta por botulismo: estos son los sitios donde se vendían

La empresa pide a los consumidores que se abstengan de consumirla y procedan a su devolución
El truco genial de uno de los chef más relevantes de la historia de España para saber qué hacer con la tortilla de papas que sobra

El Grupo Palacios Alimentación ha decidido retirar de forma voluntaria todos sus productos de tortilla de patata envasada al plato tras la alerta sanitaria al detectarse varios casos de botulismo asociados al consumo de dicho producto.

La empresa ha recomendado a sus consumidores que se abstengan de consumirla y procedan a su devolución en la tienda en el que lo adquirieron. “La compañía ha decidido por precaución retirar de de los puntos de venta la tortilla de patatas envasada fresca, así como detener temporalmente su fabricación”, han informado.

El Sistema de Alertas de Salud Pública ha advertido recientemente sobre la detección de hasta siete casos de botulismo, todos ellos vinculados al consumo de este producto.

Marcas y supermercados afectados

En un comunicado, Palacios ha divulgado una lista de marcas y supermercados en los que se distribuía su producto:

  • Chef Select
  • Auchan
  • Eroski
  • Unide
  • Consum
  • Essencials
  • Condis
  • El Corte Ingles,
  • Carrefour
  • Alipende
  • Grupo IFA
  • Rikissimo
  • Netto
  • Salling
  • Intermarche
  • Naysa
  • Gestus
  • Te gusta

El grupo empresarial ha enfatizado que la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN) “no ha encontrado evidencia concluyente de una relación causa-efecto, ni en los productos ni en los procesos”.

Además, han resaltado que sus instalaciones en Mondrian, donde se fabricaban las tortillas, han sido inspeccionadas en cuatro ocasiones por las autoridades sanitarias con resultados favorables.

7 casos de botulismo en España

Hasta el momento, según el informe más reciente del Ministerio de Sanidad, se han registrado 4 casos relacionados con el brote de botulismo.

Dos de ellos son individuos de origen italiano, pero consumieron el producto en Valladolid. Además, se han reportado dos casos adicionales en Asturias y Galicia, correspondientes a personas de 49 y 50 años, respectivamente, quienes han requerido tratamiento en unidades de cuidados intensivos (UCI).

Se han registrado tres casos adicionales en Madrid, Andalucía y Valencia, que presentan síntomas clínicamente similares. En el caso de Madrid, la persona afectada también ha requerido tratamiento intensivo.

El botulismo es una enfermedad grave pero poco común, y en nuestro país, la mayoría de los brotes esporádicos están relacionados con productos alimentarios preparados o en conserva.

TE PUEDE INTERESAR