Gastronomía

Muriel Maurin, de padre francés y madre andaluza, llegó a Tenerife por amor y hoy mantiene un puesto de quesos franceses y suizos en la Recova de Santa Cruz

El presidente del Cabildo de Tenerife, Pedro Martín, entregó el Premio San Andrés 2021 a la viticultora tinerfeña Carmen Gloria Ferrera, en un acto celebrado en la Casa del Vino de El Sauzal.

Carmen Gloria Ferrera ha sido una de las socias fundadoras de la Cooperativa Cumbres de Abona, así como de la SAT Viticultores del Valle de Güímar

El listado, encabezado por Noma y Geranium, contempla los lugares más votados por más de mil expertos congregados por la revista británica Restaurant

El Gobierno de Canarias ha distinguido a las mejores producciones del Archipiélago en los premios del Concurso Oficial Agrocanarias 2021.

Lanzarote acogerá el próximo mes de diciembre el primer Congreso Internacional de Cocinas y Ecosistemas Volcánicos, organizado por Vocento Gastronomía y el Cabildo de Lanzarote, que reunirá a unos 70 profesionales de entornos volcánicos.

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias ha presentado en el Hotel Contemporáneo de Santa Cruz de Tenerife una campaña de promoción desarrollada en 67 hoteles del archipiélago para recompensar y reconocer la fidelidad del turista a través del obsequio de una cuña de queso canario.

Tenerife ha exhibido su cocina, productos, paisajes y atractivos turísticos sostenibles ante 12.061 profesionales gastronómicos de 38 nacionalidades en San Sebastián Gastronomika 2021.