El mar no es sólo para alimentarnos, también tiene aplicaciones en la medicina o la cosmética
Agustín Espinosa, biólogo del Cabildo de Tenerife, señala que es imprescindible crear reservas marinas en Anaga y Punta de Teno
Gastronomía
La activista Alexandra Cousteau se mostró ayer preocupada por el avance de la extrema derecha
La nieta del comandante Cousteau, que se encuentra en Tenerife en el V Encuentro de los Mares, recibió anoche el Premio Sartún, que entrega Vocento Gastronomía, organizador del evento
El cocinero vasco Hilario Aberlaitz, distinguido con el Premio Nacional de Gastronomía Toda una vida
El jurado de este galardón, que estuvo presidido por Lourdes Plana, recuerda que Aberlaitz se despidió profesionalmente el pasado 30 de diciembre
El V Encuentro de los Mares arranca hoy en Puerto de la Cruz
Los chefs Lucas Maes, de Zumaque, y Víctor Suárez, de Haydée, ofrecerán una degustación de sus cocinas del litoral, a precios populares, en el Paseo Colón
El Duende del Fuego, de La Palma, compromiso con los productos locales
Pedro Hernández elabora la propuesta ‘Alimentos Primigenios’ con platos como la ventresca de atún rojo, la ropa vieja de pulpo o el solomillo de toro con boletus edulis
Tenerife reúne a cinco chefs que suman 10 estrellas Michelin para un menú conjunto
El V Encuentro de los Mares, que organiza Vocento con el Cabildo de Tenerife, abordará sostenibilidad, gastronomía y turismo
Este fin de semana llega el espectáculo de las hamburguesas a Santa Cruz de Tenerife
El parking del Palmetum acogerá los días 14, 15 y 16 de julio ‘The Burger Show’, una cita gastronómica en la que los mejores restaurantes de Canarias competirán por ofrecer sus grandes productos
Los Premios de Gastronomía de DIARIO DE AVISOS adquieren categoría nacional
Los galardones más antiguos del sector en España, con casi 40 años de existencia, se entregarán el próximo 11 de septiembre en el Auditorio de El Sauzal
Homenaje a Alexandra Costeau de Dacosta, Aduriz, Adrià y Gorostiza
Los cuatro chefs cocinarán en el hotel Anthelia de Costa Adeje tras la entrega del premio Sartún a la ecologista marina y defensora global de los océanos
Dos chefs y dos cocteleros se unen para crear Revoluzion Gastro-Liquid
Alejandro Bello, Diego Schattenhofer, Oscar de la Fuente y Gorka Pérez abren nuevos caminos en la mixología
El mejor taco de Canarias se hace en Tenerife y es de aguja de cerdo
El primer Campeonato de Tacos de España ha dejado patente que el mejor taco de Canarias está en Tenerife, concretamente en la taquería Con Limón y Sal
Gastronomía líquida y sólida de la mano de mixólogos y chefs
El Hotel Escuela Santa Cruz, en Tenerife acogerá este lunes, día 3 de julio, a las 11 de la mañana, la presentación del libro ‘Revoluzion Gastroliquid’,
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