Roberto Couto Fernández, mejor cocinero de GastroCanarias 2023
El grancanario Daniel Castro Espinar fue el segundo mejor clasificado y el majorero Mario Yamuza, el tercero del 17º Campeonato de Canarias Absoluto de Cocina
Gastronomía
El gallo canario, ingrediente secreto del Concurso de Cocina
Los diez finalistas del certamen de GastroCanarias 2023 se dieron cita ayer en El Corte Inglés para adquirir los ingredientes que necesitarán para su receta
Tacos con insectos: la exótica propuesta de un restaurante de Tenerife
“Somos los primeros en hacerla en la Isla y está teniendo una gran aceptación, la gente se sorprende con su sabor”
GastroCanarias 2023 se prepara para abrir las puertas este martes
Los diez finalistas del Campeonato de Cocina conocerán el lunes el
ingrediente secreto que tendrán que cocinar en el Recinto Ferial de Tenerife
Grupo CIO celebra la IV Edición del taller solidario ‘SaboreAñaza’
Organizado por la Fundación Canaria el Buen Samaritano, 45 usuarios han disfrutado del menú elaborado por los estudiantes de cocina de Añaza y el Bahía del Duque
GastroCanarias cerró anoche sus puertas con éxito de participación
Frank Gómez Corts vence en el Campeonato de Bocadillos de Autor con la propuesta ‘De cabra va la cosa’
“Canarias es el único lugar donde hay variedades de papas de 500 años”
Expertos abordan en Adeje la situación de este tubérculo y advierten sobre amenazas como la polilla guatemalteca o la calima roja
Más de 300 invitados, en la fiesta de inauguración de la nueva Casa Ábaco
La casona del siglo XVIII ha sido reformado por Tito´s Bodeguita para transformarla en un espacio gastronómico
El tinerfeño Brumas de Ayosa Malvasía Aromática, elegido mejor vino de Canarias
El Concurso Oficial Agrocanarias contó con la participación de 178 muestras pertenecientes a productores con Denominación de Origen
Estos son los 10 chefs isleños que competirán por ser el mejor cocinero de Canarias
El campeonato se llevará a cabo del 23 al 25 de mayo en el Recinto Ferial de Tenerife
La muestra GastroCanarias 2023 bate récords con 250 estands
El Recinto Ferial de Tenerife albergará, del 23 al 25 de mayo, 12 concursos de cocina y bebidas, clases magistrales, showcookings y degustación de productos
Nace la Asociación de Restauradores y Productores de La Palma
La presidenta Miriam Cruz ha presentado este proyecto que nace para que el sector gastronómico tenga voz y voto
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