Comprar un kilo de papas en Tenerife se ha convertido, en cuestión de días, en un lujo que no está al alcance de todos los hogares. De hecho, Mercatenerife compartía este lunes el valor actual de las frutas y verduras que los isleños pueden comprar en sus tiendas más cercanas, siendo el tubérculo el producto que más se ha encarecido -hasta un 106%- en la última semana.
Así, el precio más frecuente del kilo de papas a día de hoy es de 4,50 euros, una cifra que dista considerablemente del 1,70 de la semana anterior. Por motivos distintos, pero no por ello menos sorprendente, el kilo de aguacates se mantiene en 14 euros en la provincia de Santa Cruz de Tenerife.
💙 Les dejamos los precios de €/kg. de la provincia de Santa Cruz de Tenerife de la semana 35 del año 2023.
— MERCATENERIFE (@mercatenerife) September 4, 2023
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Algunos usuarios en las redes sociales no salen de su asombro: “De locos, ¿será cuestión de no comprar?”, se preguntan desde el perfil en Twitter de Críticos Tenerife. “Madre mía”, apostilla otra tuitera.
Lo cierto es que esta situación no ha pasado desapercibida en los distintos ámbitos de la sociedad canaria: desde las empresas y organizaciones que representar al sector en el Archipiélago hasta el Gobierno de Canarias, pasando por restauradores, artistas e influencers.
6 claves para entender la escasez de papas de
¿Por qué hay escasez de papas en Canarias?
El Gobierno español ha prohibido las importaciones de papa desde Inglaterra ante la presencia de la plaga del escarabajo del Colorado en la producción de ese país.
¿Por qué se importan papas desde Reino Unido?
Según explicó a DIARIO DE AVISOS el secretario insular en Tenerife de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), Miguel López, Canarias ha tenido una dependencia en materia de suministro de semillas, básicamente: “Es verdad que, actualmente, también para el consumo. Hasta casi llegada la década de los ochenta, éramos exportadores de papas. Con el cambio del modelo económico nos hemos convertido en importadores de papas. Una orden de 1987 no nos permite traer semillas certificadas para siembra y de consumo sino de determinados países”.
¿Qué es el escarabajo colorado?
Tal y como indica el portal Garden Tech, “los escarabajos de la papa de Colorado son una de las plagas más destructoras que afectan a los huertos de vegetales, y suelen preferir las plantas de papa, pero también atacan a otros parientes de las papas, incluyendo los tomates, berenjenas y pimientos”.
¿Cómo afecta el escarabajo colorado a la producción de papas?
En este caso, el hallazgo del escarabajo colorado en algunas producciones de papa británica ha llevado a prohibir su importación a Canarias para evitar que perjudique a la producción agrícola de las Islas. “Hay que tener cuidado. Se pueden tomar medidas fitosanitarias más duras, revisar mejor las mercancías, pero si se escapa porque no se revisa bien un contenedor es un problema”, decía al respecto el portavoz de la Asociación de Distribuidores de Papas de Siembra y de Cultivo de Las Palmas (Adipa), Juan Luis Pulido.
¿Qué medidas ha tomado Canarias ante la escasez?
El Gobierno regional ha asegurado que el Archipiélago no se quedará sin papas. Se prevé una “autorregulación” del mercado en las próximas semanas, con la intención de reemplazar las papas británicas por las provenientes de otros países, como Israel, Chipre, Egipto, Libia o Malta.
¿Por qué Mercadona ha limitado la venta de papas?
Para mitigar los efectos de esta crisis. La empresa de Juan Roig ha empezado a limitar temporalmente la venta de papas en sus tiendas. Tal y como ha mostrado el ‘tiktoker’ @special_six en un vídeo, Mercadona ha colocado carteles de aviso a la entrada de sus supermercados en canarias en los que advierte que cada cliente podrá comprar un máximo de una malla de 3 kilos de papas, 2 kilos en el caso de las papas para arrugar.