La conocida cuenta de Guachinches Modernos, referente en redes sociales, ha publicado en su perfil un guachinche de los que pocos quedan. Este guachinche abre solo tres meses al año y tienen “cosecha propia de vino”.
“Abrirá, con suerte, hasta septiembre si aún les queda vino, del que tiene cosecha propia del blanco y del tinto”, aseguran en su último vídeo publicaron. Allí pudieron degustar huevos rellenos, carne de fiesta, salchichas y pescado salado con papas arrugadas. De postre, un clásico como es la timba.
Se trata del guachinche Manolo Chela, está en la Cruz Santa que, destacan, solo abre de lunes a sábado, algo que hay que tener en cuenta, así como que solo se puede pagar en efectivo.
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