Más de 100.000 canarios padecen algún tipo de alergia alimentaria

Más de 100.000 canarios padecen algún tipo de alergia alimentaria

La reacción al huevo, a la leche y a la fruta son las más comunes en los niños isleños, mientras que las más recurrentes en los adultos son al pescado, al marisco y a los frutos secos; las asociaciones de afectados piden más visibilidad y protocolos sanitarios específicos

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