Norte

Un instituto tinerfeño de ‘estrella Michelin’

El IES San Marcos homenajea a los grandes chefs y cocineros que han participado en las Jornadas Gastronómicas, un evento que cumple 23 ediciones, y que pretende mostrar el desarrollo profesional del alumnado y acercarlo al tejido empresarial de la comarca

La censura ‘pone en peligro’ a las bibliotecas

Francisco Javier León Álvarez realiza un trabajo de fin de grado inédito en España en el que analiza los efectos y las consecuencias negativas de esta praxis en estas instituciones públicas