Mario Torres: “Cuando veía una miga o un pan crocante me volvía loco”
Una inversión en tecnología de alta calidad afina los panes de El Calderito de la Abuela, La Bodeguita de Enfrente y Donde Mario y un nuevo puesto de venta en Puerto de la Cruz
Los vinos Pago de los Capellanes y Guitián, Premios Alimentos de España
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, que dirige Luis Planas, ha otorgado sus reconocimientos anuales
Recorrido culinario por Santa Cruz en el ‘puente’ de la Candelaria
La capital tinerfeña mantiene abiertos en estos días algunos de sus restaurantes más representativos
Décimo aniversario de El Duende el Fuego, de Pedro Hernández, en La Palma
El restaurante ha sido pensado para que “todas las personas puedan sentarse en igualdad de condiciones”
Un paseo gastronómico por la ciudad gallega de A Coruña
Buen producto y buenas elaboraciones hacen recomendables restaurantes como Casa Ricardo, el Grupo Comarea (Marina y Vinos y Tapas), Lois y Basilisco
El restaurante Donaire propone ‘Wine in progress’ para los fans del vino
Jornada dedicada a la exploración y disfrute del vino, destacando la excelencia de los blancos y tintos de Ocampo
El restaurante de Tenerife que se ha convertido en una de las nuevas recomendaciones de Michelin
La guía gastronómica señala que este local ubicado en Garachico, aborda la tradición culinaria canaria a través de dos menús: Marea vacía y Marea llena
El Clúster de Enoturismo y GMR impulsan la comercialización y promoción de los vinos canarios
El consejero delegado de la empresa pública GMR Canarias, Juan Antonio Alonso, y el presidente de la Asociación Clúster de Enoturismo de Canarias, José María Gómez Medina, suscribieron un convenio de colaboración para impulsar dicha actividad y la comercialización y promoción de los vinos canarios, así como la visibilización del enoturismo en el archipiélago. El
Eduardo Sánchez, del Kiki, mejor bartender del año en The Golden Master
El jurado otorgó la máxima puntuación a la mezcla Caminata por la Sierra, elaborada con Matusalem Gran Reserva 15
El chef González Margallo, de San Sebastián 57, seduce al actor Juan Echanove
El polifacético actor y director, acompañado de su mujer, degustó camarones de Anaga, tartar de mero, cherne ahumado, cabrito y la reinterpretación de la tarta María Víctoria
Sergio Fuentes y Víctor Suárez harán un mano a mano en el Melvin del Abama
Los dos chefs homenajearán la cultura gastronómica local con sus mejores productos
El Basque Culinary Center forma en Tenerife a 130 profesionales y docentes
El convenio suscrito entre el centro formativo vasco y Turismo de Tenerife contempla acciones de innovación y promoción de la gastronomía de la Isla
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