Nutricion

Información y consejos sobre nutrición saludable y equilibrada

Las tres frutas imprescindibles del verano en Canarias

La fruta es un alimento importante sea cual sea el momento, pero en esta época lo es más aún porque aporta un extra de hidratación al organismo, vitaminas, minerales y fibra. Así, te nutres, te hidratas y refrescas a la vez

Batidos más dulces, sanos y saciantes, también con verduras

Los batidos o smoothies son deliciosos, te sacian, te hidratan, te aportan energía y te ayudan a aumentar tus raciones diarias de fruta y de verdura. Pero tomar un batido no siempre tiene que ser saludable. De hecho, dejará de serlo si en lugar de frutas y verduras utilizas como ingredientes azúcar, siropes, helados o

Cómo preparar un batch cooking de verduras

Cada vez son más personas las que prefieren dedicar parte del domingo a preparar parte de sus comidas de toda la semana para comer más sano y casero y cocinar menos entre semana

La mejor forma de cuidar tu piel no es usando cosméticos

Con la primavera mejoran las temperaturas y salimos en busca de los primeros rayos de sol. Por eso tenemos que elegir alimentos ricos en agua que hidraten la piel y que sean ricos en antioxidantes y en grasas saludables

Cómo preparar mejores ensaladas sin usar lechuga

Son ricas en fibra, vitaminas y minerales que te aportan micronutrientes necesarios para que tu cuerpo, pero si para hacerlas solo utilizas como base la lechuga acabarás aburriéndote de ellas y dejándolas de lado

El virtuoso sustituto de la cebolla que muy pocos usan en la cocina

Es una verdura de temporada en invierno, rica en fibra, folatos (importantes para las embarazadas) y vitamina C que ayuda al cuerpo a combatir los radicales libres, a sintetizar el colágeno y a absorber el hierro de los alimentos. Además, tiene muy pocas calorías