José Luis Conde

Presidente del jurado de los Premios de Gastronomía de la Fundación DIARIO DE AVISOS. Coordinador de la sección de gastronómica del periódico

Marruecos será el país de honor en el Salón Gourmets

Marruecos será el país de honor del 37 Salón Gourmets, que volverá a abrir sus puertas el próximo año en Ifema Madrid, del 22 al 25 de abril de 2024, donde lo más representativo de la gastronomía marroquí estará muy presente. Así, pastelas, cuscús, briouats, rfissa, bastela, el djej msharmal y tayín se mostrarán en