José Luis Conde

Carmen Celia López de Vergara muestra las colmenas de la Finca El Patio que surten de este endulzante natural al cocinero Seve Díaz, de El Taller de Seve Díaz

José Luis Cabrera trabaja estos productos con la premisa de la calidad, el respeto a los ingredientes y el uso de, por ejemplo, la pimienta palmera para el picante

De momento, solo dos de los cinco restaurantes con estrella Michelin que hay en la isla de Tenerife han abierto sus puertas tras el fin del estado de alarma decretado por el Gobierno por la pandemia del coronavirus

Dentro de dos años se cumplirán cuatro siglos de que la papa bonita se cultiva en Icod el Alto

Esta muestra gastronómica, que celebra su tercera edición, busca resaltar la cocina como un elemento esencial de la oferta turística y elevar el nivel de restauración que se desarrolla en el Archipiélago

La presentación de ‘Los túnidos de Tenerife, uno a uno’ tuvo lugar el pasado martes en la cita virtual II Encuentro de los Mares

El acto, celebrado en Le Club en la playa de Fañabé (Adeje), fue organizado en colaboración con la Asociación Hotelera y Extrahotelera de Tenerife, La Palma, La Gomera y el Hierro (Ashotel), y el Círculo de Empresarios y Profesionales del Sur de Tenerife (CEST)

El nombre de la tienda refleja la filosofía de Guacimara Correa, propietaria del negocio, un proyecto familiar que acaba de cumplir tres años, y que ha pasado muchas penalidades y mucha incomprensión

El encuentro da un importante paso adelante tanto en el nivel de los ponentes como en ambición estratégica

Las medidas de gestión de la pandemia de la Covid-19 ha transformado los hábitos sociales de relaciones interpersonales y las acciones de autoprotección cotidianas

Un total de 14 representantes del mundo de la cultura, el deporte y la gastronomía de todo el archipiélago protagonizan la nueva campaña de Compañía Cervecera de Canarias

Los hermanos Torres, Mario y Fabián, son una firme apuesta por el producto local. Ellos mismos cultivan sus verduras, papas, frutas e incluso elaboran su propio vino. Pero los huevos se los compran a José Hernández Gutiérrez, propietario de la Granja La Florida, de La Orotava