Estos galardones son los más antiguos que entrega un medio de comunicación español con la vocación de pone en valor el trabajo, dedicación y esfuerzo de quienes luchan cada día por sacar adelante este sector
Los galardonados son: Erlantz Gorostiza, Los Loros, Umiaya x Germán Ortega, Kiki, La Posada, Alejandra Hernández, Pablo Albuerne, Diego Schattenhofer y La Tasquita de Enfrente
Los XXXVII Premios de Gastronomía de DIARIO DE AVISOS se entregarán mañana en el Auditorio de Tenerife
Se reparten entre Tenerife y Gran Canaria
Ria Katharina Jahnke (Tenerife), en la modalidad de cocina, y Kibsaim Lugo (Gran Canaria), en repostería, han resultado ganadores del V Certamen Regional de Gastronomía de Canarias.
Madrid Fusión Alimentos de España volverá a reunir al sector en el Pabellón 14 de IFEMA, el más moderno del recinto madrileño, donde el espacio expositivo superará en esta edición los 25.000 metros cuadrados.
Ramón Plasencia y Rosa Elvira abrieron el local hace 23 años y se ha convertido en una extensión de su casa y en el lugar en el que han crecido sus hijos
El local abrió las puertas hace 11 años y cuenta con una gran variedad de platos,
desde comida 100% ‘fitness’ hasta otro tipo de cocina más alta en calorías
Massimo Bottura, chef número uno del mundo en dos ocasiones y tres estrella Michelin en su Osteria Francescana, está en Tenerife.
La segunda edición de 50 Next reconoce el trabajo de Eneko Axpe, doctor en Física que investiga para la NASA, y del chef Javier Rivero, de Ama Taberna, en Tolosa (País Vasco)
Lanzarote acogerá los días 20 y 21 de julio, en sus fases previa y final, respectivamente, una nueva edición del Concurso Oficial de Gofio Agrocanarias 2022.
El conocido chef Víctor Cruz está ahora al frente de los fogones del Club Hípico Nueva Atalaya. Recomendables los arroces.
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