Gastronomía

Catas con Dorada

Tres cocineros, Carlos Gamonal, Fabio Santana y Safe Cruz, cocinarán hoy en el ‘gastromercado’ de la compañía CCC

La mesa está servida

Todo está listo para que hoy por la mañana comience el III Salón Gastronómico de Canarias, que se celebrará durante tres días en el Recinto Ferial de Tenerife

Experiencia cervecera única

Insular Canarias de Bebidas (Incabe) cuenta actualmente con más de 24 clases de cervezas en su portfolio para Canarias, y una de sus apuestas en esta III Edición de Gastrocanarias, que se celebrará del 24 al 26 de mayo en Santa Cruz de Tenerife, es dar a conocer el mundo de la cerveza ofreciendo una experiencia cervecera única sin precedente en las Islas

Ashotel organiza degustaciones

La Asociación Hotelera y Extrahotelera de Tenerife, La Palma, La Gomera y El Hierro, Ashotel, participa desde hoy y hasta el jueves en la tercera edición del Salón Gastronómico de Canarias, GastroCanarias, que se celebra como cada año en el Recinto Ferial de Santa Cruz de Tenerife

Galardón al jamón ibérico de Montesano

El Jamón ibérico de bellota de Montesano ha sido premiado con el galardón Superior Taste Award 2016, consiguiendo el mayor reconocimiento con tres estrellas sabor excepcional

Escaparate del sector culinario de las Islas

La organización del encuentro gastronómico, que confía en superar las 12.000 visitas registradas en la edición anterior, ha ampliado la superficie total de exposición hasta 10.000 metros cuadrados

Félix Guio, mañana en Viva la Radio!!!

Mañana, a partir de las nueve de la mañana, en el espacio gourmet de Viva la Radio!!! José Luis Conde entrevistará a Félix Guio, maestro cervecero, que nos presentará la Dorada selección especial de trigo, y a Safe Cruz, chef de Gofio by Cícero Canary, que nos descubrirá qué platos maridan con esta nueva cerveza.