La jornada maratoniana de un cocinero pasará a la historia
Cuatro destacados chefs de Tenerife debaten en DIARIO DE AVISOS la realidad del mundo de la restauración
Gastronomía
San Sebastián Gastronómica cumple el 20 aniversario
El congreso que se celebrará del 8 al 10 de octubre, en San Sebastián, contará con la presencia de los chefs que han protagonizado esta revolución gastronómica que todavía continúa
Los hermanos Roca, entre la hospitalidad y la hostilidad
Los hermanos han vivido una semana un tanto complicada para su restaurante, que se ha convertido en el segundo mejor del mundo
Siete restaurantes españoles, entre los 50 mejores del mundo
El establecimiento Osteria Francescana de Módena (Italia) ha sido designado mejor restaurante del mundo según la lista The World’s 50 Best Restaurants
Bilbao acoge la gala anual de The World’s 50 Best Restaurants
Bilbao acogerá este martes la ceremonia de entrega de los premios The World’s 50 Best Restaurants, que distinguen a los 50 mejores restaurantes del mundo
Quesos Finca de Uga y embutidos ibéricos encandilan a 200 chefs
Unos 200 chefs, pertenecientes a hoteles de cuatro y cinco estrellas de Canarias, se dieron cita ayer en el hotel Mencey para este encuentro
Tenerife celebrará el ‘Día Mundial de la Tapa’ en Londres y San Antonio de Texas
El consejero indica que la cocina tinerfeña se ha convertido en un “atractivo” más del destino para los 5,7 millones de turistas que recibe la isla al año”
Más de 150 cocineros se citan este lunes en el Mencey
Más de 150 cocineros se darán cita ese lunes en el Iberostar Hotel Mencey de Santa Cruz para disfrutar de una jornada magistral en la que podrán aprender a elaborar quesos
Andreas Kubach: “Canarias tiene todo para elaborar vinos con personalidad”
Solo hay 368 personas en el mundo que ostentan el título de Master of Wine, cuatro de ellas viven en España y una de ellas es el hispano alemán Andreas Kubach quien recientemente realizó una visita a Tenerife
Máxim Huerta, en la gala Michelin de Guía de Isora
El recién nombrado ministro de Cultura, Máxim Huerta, estuvo en Tenerife el pasado mes de noviembre, en el hotel The Ritz Carlton Abama
Muere el chef, escritor y presentador de CNN Anthony Bourdain
Bourdain se encontraba trabajando en Francia en el próximo episodio de su serie CNN, y su amigo el chef francés Eric Ripert fue quien encontró a Bourdain inconsciente en la habitación de su hotel
‘MasterChef’ abre un restaurante en Madrid con el apoyo de sus protagonistas
Con el apoyo incondicional de los miembros del jurado y presentadora, muchos de los rostros más conocidos se dieron cita en una noche de lo más especial
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