Gastronomía

“Yo soy tu padre aquí, me dijo Martín Berasategui”

Tomás Regalado, segundo de cocina del M.B. Fran Pallero

Tomás Toto Regalado (Tacoronte, 34 años) es el segundo jefe de cocina del M.B Martín Berasategui del hotel The Ritz Carlton Abama (Guía de Isora), donde cada día se entrega en cuerpo y alma para que todo salga perfecto