Despreciados es el nuevo restaurante mexicano de Santa Cruz ubicado en lo que antaño alojó El Corte Inglés y anteriormente Galerías Preciados, en la calle El Pilar, número 3, de la capital tinerfeña. El Grupo Sandungeo, de Pedro Barroso, se ha posicionado en este nuevo hotel INNSiDE by Meliá Tenerife Santa Cruz, con el espacio
Al Concurso Oficial Agrocanarias, que organiza el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), se presentaron 230 producciones
El chef catalán fue distinguido como Mejor Jefe de Cocina en los II Premios de Gastronomía de DIARIO DE AVISOS por su trabajo en el Costa Brava en Las Américas
El Cabildo de Tenerife, a través del área de Sector Primario, ha celebrado una jornada en El Médano, en Granadilla
El chef Gaston Acurio recibió el homenaje por ser un ejemplo de toda una vida dedicada a la cocina popular y a sus productores
Rebaños controlados por drones, cabras con dispositivos digitales o cómo controlar la huella hídrica de un plato son el presente y el futuro de los espacios despoblados
Familia Torres sentó las bases para la elaboración de vinos desalcoholizados en 2004 a raíz de un proyecto de I+D
Cuatro cocineros de la Península y tres de Canarias elaborarán platos que se podrán degustar en la plaza de Santiago de Gáldar
El Recinto Ferial de Tenerife acogerá del 21 al 23 de mayo la muestra gastronómica
Aunque nacido en Soria, lleva mucho tiempo en Canarias donde es embajador global de Destilerías Arehucas y docente en Hecansa
Alrededor de 1.900 vinos elaborados en 18 países se presentaron al concurso de la Unión Española de Catadores
El menor de los hermanos Roca afirma que con la disfonía espasmódica ha aprendido a “callar y escuchar”, mientras que su pareja dice que “si no lo entiendo me inventó lo que dice y todos tan contentos”
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