La gala de entrega de los Soles de la Guía Repsol, celebrada en el teatro Victoria Eugenia de San Sebastián, constituyó todo un éxito que contó como maestro de ceremonias con Carlos Latre
El chef Braulio Simancas y el enólogo Roberto Santana estarán presentes en Madrid Fusión Alimentos de España que se celebrara del 28 al 30 de marzo.
La novedad de esta edición es que entran con un Sol Casa Osmunda, de La Palma; Étereo de Pedro Nel, en Santa Cruz, y La Cúpula, en Adeje
El CCBAT ubicado en el Jardín de Aclimatación de La Orotava, almacena casi 3.000 semillas y plantas para que no se pierda su cultivo
La propuesta culinaria de Casa Jeremías, de La Esperanza, con su tapa La Creativa, ha sido la ganadora de la Seta de Oro de la IX Ruta de la Tapa de Setas de El Rosario,
Le Cordon Bleu Madrid anuncia la recta final para votar en su página oficial de Facebook las videorecetas de los estudiantes canarios que optan al X Premio Promesas de la alta cocina.
El chef gomero Miguel Navarro, que cuenta con una estrella Michelin en el restaurante Es Fum de Mallorca ha inaugurado la biblioteca de Hoteles Escuelas de Canarias
La Casa de Canarias de Madrid pone el cartel de “no hay billetes” en la Jornada Gastronómica que la institución ha dedicado a la Isla Bonita
El Táganan y el Palo Blanco, el primero con uvas de Taganana (Santa Cruz de Tenerife) y el segundo de Los Realejos, han conseguido 99 y 98 puntos de la prestigiosa Guía Parker.
La Feria Gran Canaria Me Gusta ha puesto en marcha el I Concurso Regional de Pastelería y Confitería Artesana, que se celebrará dentro de la Feria Gran Canaria Me Gusta.
Kibsaim Kibi Lugo, nacido en Las Palmas de Gran Canaria hace 28 años, disputará el premio Pastelero Revelación en la 2021 edición de Madrid Fusión Alimentos de España
La nueva marca de quinta gama refrigerada de cocina canaria preparada Doña Fela fue presentada esta semana por el director general de la empresa, Carlos Ascanio.
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