Nacho Manzano, premio nacional al Mejor Jefe de Cocina
“Manzano es un cocinero extraordinario que lo tiene todo, una calidad gastronómica brutal, visión internacional, grandes dotes empresariales y una trayectoria impecable”
Platos de Martín Berasategui y Ricardo Sanz en MasterChef Celebrity
Los aspirantes de MasterChef Celebrity han grabado parte del programa en The Ritz Carlton Abama y tendrán que replicar platos de Martín Berasategui y Ricardo Sanz.
Cuatro chefs recaudan casi 14.000 euros para los damnificados por el volcán de La Palma
Casi 14.000 euros fueron recaudados en la cena benéfica para ayudar a los damnificados por la erupción del volcán de La Palma que se celebró el pasado día 5 de noviembre en las instalaciones de la Nueva Atalaya, en La Laguna.
Tenerife viaja a Gastronomika con su mayor apuesta: ‘stand’ de 200 metros, restaurante y túnel del vino
Tenerife promocionará su gastronomía y su potencial como destino turístico en la ‘San Sebastián Gastronomika’ con su mayor apuesta desde que la delegación impulsada por Turismo de Tenerife visita el certamen.
Producto y fondos: lo que une las cocinas de los Torres y los Padrón
Los hermanos Torres y los hermanos Padrón demostraron la importancia del producto y los fondos en las VII Inspirational Chef Programan que se celebró el pasado fin de semana en el hotel Royal Hideaway Corales, en Costa Adeje.
Galardón para una miel de la zona del volcán de La Palma
Una miel elaborada en Fuencaliente en el mes de junio, en los terrenos que la familia de Jésica Díaz Afonso y su padre perdieron tres meses después como consecuencia de la erupción volcánica en Cumbre Vieja, en La Palma, resultó ganadora de la Gran Celdilla de Oro a la Mejor Miel de Canarias 2021 en el XXV Concurso de Mieles.
Canarias arrasa en el mundial de quesos con 41 premios: estos son los mejores
Las muestras galardonadas compitieron contra otras 4.038 de 45 países de todo el mundo, valoradas por un jurado compuesto por más de 250 personas
El chef Andrea Ravasio, entre los jóvenes premiados por S.Pellegrino
El chef Andrea Ravasio, nacido en Italia pero afincado en Tenerife, ha logrado el premios Alimentos para el Pensamiento que convoca S.Pellegrino.
M.B, la solidez de un dos estrellas Michelin
El restaurante M.B , en The Ritz Carlton Abama, ha vuelto a abrir sus puertas con la solidez de un dos estrellas Michelin.
Robo millonario en vinos en el restaurante Atrio, de Cáceres
La Policía investiga el robo millonario producido en la bodega del hotel restaurante Atrio, que cuenta con dos estrellas Michelin, de la capital cacereña.
La Academia de Gastronomía de Tenerife premia a La Sandunga
La junta directiva de la Academia de Gastronomía de Santa Cruz de Tenerife, ha decidido otorgar su Premio Anual 2021 al restaurante La Sandunga, en Tegueste, del chef Gonzalo Tamames.
Sal y pimienta: Alejandro Sosa gana el concurso We like fish que organiza Anacef y Meliá
Alejandro Sosa, del Centro de Formación Profesional San Cristóbal de Las Palmas, resultó ganador del concurso We like fish, by OP Anacef, que han organizado los armadores de pesca de la Organización de Productos Anacef en colaboración con Meliá.
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