Restaurante La Aquarela (Mogán), buena cocina de producto
Está ubicado en los apartamentos Aquamar, y cuenta con una terraza de inmejorables vistas para disfrutar con tranquilidad de su gastronomía
Menú solidario elaborado por estudiantes de cocina de Añaza
Como novedad en esta edición, el menú fue degustado por las personas usuarias que forman parte del Centro de Adultos Hermano Pedro, gestionado por la Fundación Canaria Sagrada Familia
El documental televisivo ‘El chef viajero’ se emitirá por fin en La Sexta
Este programa idea de Fernando Mesa, Erlantz Gorostiza y José Ignacio Aguirre, se ha recorrido todas las islas contando con la colaboración de chefs estrella Michelin
La experiencia Abisal une gastronomía y coctelería
Óscar Lapuente armoniza la cocina del Casino de Las Palmas con más de 40 matices de Royal Bliss, la gama ‘mixer premium’ de la compañía Coca-Cola
‘Canarias, tradición y cultura’ en el restaurante Las Aguas
El restaurante Las Aguas, del Bahía del Duque, que dirige el chef Braulio Simancas, ha renovado su carta, que denomina Canarias, tradición y cultura
La jornada maratoniana de un cocinero pasará a la historia
Cuatro destacados chefs de Tenerife debaten en DIARIO DE AVISOS la realidad del mundo de la restauración
San Sebastián Gastronómica cumple el 20 aniversario
El congreso que se celebrará del 8 al 10 de octubre, en San Sebastián, contará con la presencia de los chefs que han protagonizado esta revolución gastronómica que todavía continúa
Los hermanos Roca, entre la hospitalidad y la hostilidad
Los hermanos han vivido una semana un tanto complicada para su restaurante, que se ha convertido en el segundo mejor del mundo
Quesos Finca de Uga y embutidos ibéricos encandilan a 200 chefs
Unos 200 chefs, pertenecientes a hoteles de cuatro y cinco estrellas de Canarias, se dieron cita ayer en el hotel Mencey para este encuentro
Tenerife celebrará el ‘Día Mundial de la Tapa’ en Londres y San Antonio de Texas
El consejero indica que la cocina tinerfeña se ha convertido en un “atractivo” más del destino para los 5,7 millones de turistas que recibe la isla al año”
Más de 150 cocineros se citan este lunes en el Mencey
Más de 150 cocineros se darán cita ese lunes en el Iberostar Hotel Mencey de Santa Cruz para disfrutar de una jornada magistral en la que podrán aprender a elaborar quesos
Andreas Kubach: “Canarias tiene todo para elaborar vinos con personalidad”
Solo hay 368 personas en el mundo que ostentan el título de Master of Wine, cuatro de ellas viven en España y una de ellas es el hispano alemán Andreas Kubach quien recientemente realizó una visita a Tenerife
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