José Luis Conde

El Teatro Lope de Vega de Sevilla acogerá esta gala

El hotel Royal Hideaway Corales Resort acogió esta semana un mano a mano entre los hermanos Padrón, Juan Carlos y Jonathan de El Rincón de Juan Carlos, y el chef austríaco con restaurante en Berlín Sebastian Frank, que cuenta con dos estrellas Michelin en su local Horváth. Una experiencia gastronómica donde se alternaron los platos

El Rincón de Juan Carlos de los hermanos Juan Carlos y Jonathan Padrón mostrarán su cocina en tres cenas de gala que se desarrollarán en el restaurante Peshi del céntrico hotel Four Seasons, de la plaza Roja de Moscú, muy cerca del Kremlin. Los dos cocineros viajarán con el apoyo del Cabildo de Tenerife, a

Se trata de un ingrediente fundamental en uno de los platos canarios por excelencia: el puchero

  El restaurante japonés Gyotaku ha sido galardonado en la categoría de Cocina sin Combustión de los Premios de Gastronomía de DIARIO DE AVISOS-Dorada Especial, al que se presentaron un total de 15 restaurantes de Santa Cruz de Tenerife y de Las Palmas de Gran Canaria. Los propietarios José Manuel de Torres y Cristo Hernández

Dos estudiantes de Hoteles Escuela de Canarias, centro adscrito a la Consejería de Turismo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias han participado esta misma semana en la World Travel Market de Londres. Se trata de Andrea Muela Gay, del segundo curso de Gestión Hotelera y Karem Thomsen Coello, de Servicios en Restauración, quienes contribuyeron

El chef Abraham Ortega realiza en el restaurante de Las Palmas de Gran Canaria una cocina comprometida con el producto canario

Ya el año pasado reconvirtieron este restaurante en Mamanena, más informal, y los hermanos se fueron al antiguo Lucas Maes, con una oferta más seria que ha cuajado en el Norte de la Isla

El chef ejecutivo del hotel, Juanmi Cabrera, viajó recientemente a Moscú y San Petersburgo para participar en una serie de actos promocionales organizados por Turismo de Tenerife