Gastronomía

El chef japonés se incorporó a mediados de diciembre a este restaurante de Santa Cruz, donde demuestra sus habilidades y técnicas aprendidas en la cocina de su país

Al frente de El Rincón de Juan Carlos se encuentran los chefs Jonathan y Juan Carlos, nacidos en Icod de los Vinos

La gastronomía es una de las apuestas de Baobab Suites, ubicado en Adeje, Tenerife

DIARIO DE AVISOS Santa Cruz Cristina Torres, hija de Marimar Torres y miembro de la quinta generación de la familia, se incorpora a Marimar Estate como directora comercial y de márketing. Cristina se encargará principalmente de la comercialización en el mercado americano de los vinos de la bodega californiana, de la venta directa y del

J.L.C. Santa Cruz Hasta el próximo sábado 8 de febrero continuarán las jornadas gastronómicas del arroz ‘senia’ en el restaurante El Mirador de El Corte Inglés, de la avenida Tres de Mayo de Santa Cruz. Este encuentro culinario contará con la participación de chef Fernando Navarro, del restaurante Goya Gallery de Valencia, que según contó,

El SOOK Gastrobar, situado en el Hotel Silken Atlántida, reabre sus puertas con una nueva imagen totalmente renovada y fresca ofreciendo un giro a la estética en la sala y en el servicio a sus comensales. De esta forma, se ha creado un ambiente informal a la hora de degustar sus productos canarios únicos, algunos

El local especializado en cocina panasiática, sito en Santa Cruz, presentará la próxima semana su renovada carta, aunque mantiene los platos que han marcado esta etapa

‘Raíces’ es un libro que busca poner en valor al producto y al productor

“Es un enorme cocinero y gran persona pero desde el 20/11/2019 ya no es, por decisión propia, un chef con tres Estrellas Michelin y no puede usar tal reconocimiento ni el símbolo”

Si alguien se ha especializado en los mojos, en los que vuelca toda su imaginación, es el chef Braulio Simancas, de Silbo Gomero (La Laguna)