Epicentro del mundo de la gastronomía
Alonso recuerda la importancia de que en Tenerife existan cinco estrellas Michelin y reconocimientos de la Guía Repsol
Gastronomía
Campeonato de corte de jamón
El Grupo Montesano es el patrocinador principal del concurso, que tiene como fin potenciar la profesionalidad y valorar la destreza
El Aderno, 25 años de pastelería
El obrador de Buenavista del Norte estará presente estos días en la feria con las novedades y cajas de autor
Catas con Dorada
Tres cocineros, Carlos Gamonal, Fabio Santana y Safe Cruz, cocinarán hoy en el ‘gastromercado’ de la compañía CCC
Moisés Alberto Amador Cruz, ganador del III Campeonato de Jóvenes Cocineros de Canarias
Moisés Alberto Amador Cruz, del Hotel Escuela Santa Cruz, se proclamó hoy miércoles vencedor del III Campeonato Regional de Jóvenes Cocineros de Canarias, celebrado en el marco de la tercera edición del Salón Gastronómico de Canarias-GastroCanarias 2016
Eduardo Domínguez gana el campeonato de cocineros
Joao Enrique Faraco se alza con el segundo premio del certamen de chefs, el tercero recae en manos de Abel Ferrándiz y Eduardo García es designado como el mejor ayudante
La mesa está servida
Todo está listo para que hoy por la mañana comience el III Salón Gastronómico de Canarias, que se celebrará durante tres días en el Recinto Ferial de Tenerife
El concurso de cocineros centra hoy Gastrocanarias
Los participantes tendrán que elaborar el plato con el ingrediente principal, el cherne. La compra del resto de productos no excede los 30 euros
Experiencia cervecera única
Insular Canarias de Bebidas (Incabe) cuenta actualmente con más de 24 clases de cervezas en su portfolio para Canarias, y una de sus apuestas en esta III Edición de Gastrocanarias, que se celebrará del 24 al 26 de mayo en Santa Cruz de Tenerife, es dar a conocer el mundo de la cerveza ofreciendo una experiencia cervecera única sin precedente en las Islas
Ashotel organiza degustaciones
La Asociación Hotelera y Extrahotelera de Tenerife, La Palma, La Gomera y El Hierro, Ashotel, participa desde hoy y hasta el jueves en la tercera edición del Salón Gastronómico de Canarias, GastroCanarias, que se celebra como cada año en el Recinto Ferial de Santa Cruz de Tenerife
Galardón al jamón ibérico de Montesano
El Jamón ibérico de bellota de Montesano ha sido premiado con el galardón Superior Taste Award 2016, consiguiendo el mayor reconocimiento con tres estrellas sabor excepcional
Escaparate del sector culinario de las Islas
La organización del encuentro gastronómico, que confía en superar las 12.000 visitas registradas en la edición anterior, ha ampliado la superficie total de exposición hasta 10.000 metros cuadrados
Hemeroteca
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