La fábrica de cerveza artesanal más antigua de España nació en Tenerife
Basado en la investigación de Airam González del Rosario en ‘Orgullo Canario’, recordamos el hito de la cerveza elaborada a más de 2.000 metros de altura
Gastronomía
El Hierro se prepara para “CHASCAR”: llega el evento gastronómico que mezcla cocina, música y producto local
CHASCAR 2026 llevará el sabor de la isla más allá de su territorio con retransmisión en ‘streaming’ y una potente estrategia digital con ‘influencers’ y creadores de contenido
Tenerife suma 4 nuevos ‘Soletes’ de la Guía Repsol: bares y restaurantes que ya están dando que hablar
La decimocuarta edición de estos galardones incorpora más de 300 nuevos locales en toda España, de los cuales 12 están en Canarias
Guía Repsol premia a Canarias: estos son los 12 nuevos ‘Soletes’
Con estas incorporaciones, el archipiélago cuenta con un total de 249 Soletes
Seve Díaz y Coco Montes, un cuatro manos con mucha expectación
El restaurante Montenegro, en la Hacienda del Conde (Buenavista del Norte), une en unas jornadas a los chefs de El Taller de Seve Díaz (Puerto de la Cruz) y Pabú (Madrid)
Niki Pavanelli y Samuel Naveira cocinan a cuatro manos
El chef de Il Bocconcino y el de MU-NA celebran una cena especial con propuestas gastronómicas con sabor a Italia y a El Bierzo, comarca de León
Vicky Acosta y Pedro Nel, dos cocinas unidas por el amor a Colombia
Los chefs de Platillos Voladores y de Etéreo organizaron una cena con platos de sus países de origen
La gran final de ‘Burger Fest Canarias’ llega a Santa Cruz: más de 50 puestos, cervezas y actuación de Los Sabandeños
Reunirá a algunas de las mejores hamburguesas de Canarias junto a invitados nacionales e internacionales
De la “hora del té” a la cabra palmera: la propuesta de Adrián Bosch eleva a San Hô a la cumbre gastronómica
El chef Adrián Bosch y su equipo consolidan una propuesta arriesgada con una cocina de mestizaje y fusión
El pastelero tinerfeño Alexis García estrena brunch gourmet los domingos
El pastelero, junto a su pareja, Marlene Hernández, inicia una nueva etapa con ‘Baker`s table’, desayunos de lujo en su obrador de Santa Cruz
Un vino de Tenerife elegido como el mejor de España: la joya de Arafo que ha enamorado a los expertos
La joya de Arafo logra 96 puntos en la prestigiosa ‘Guía de Vinos’ y se corona en Barcelona junto al talento volcánico de Lanzarote
Ranking de las tres mejores hamburguesas de Canarias, según los expertos: dos están en Tenerife
El certamen ‘Best Burger Spain 2026’ ya ha dictado sentencia
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