Madrid Fusión acogerá el I Concurso al Mejor Flan del mundo
Los interesados podrán presentar su candidatura hasta el 15 de diciembre
Los interesados podrán presentar su candidatura hasta el 15 de diciembre
El restaurante, dirigido por el chef Juan Domínguez, trabaja con la mejor materia prima en este establecimiento gastronómico con una gran terraza junto al océano Atlántico
La pareja formada por Marlene Hernández y Alexis García se enfocarán en el ‘take away’ y recuperan su línea panadera para atender la demanda del público
El nuevo local irá ubicado en el hotel Barceló Contemporáneo, en las Ramblas de la capital tinerfeña
El Taller de Seve Díaz, de Seve Díaz, en Puerto de la Cruz, es el único restaurante premiado que no se encuentra alojado en un hotel cinco estrellas
Haydée de Víctor Suárez, antes en La Orotava y ahora en el Gran Tacande, renueva el galardón; Tenerife cuenta con 11 estrellas
Se da la circunstancia de que la presentación de la guía española coincide con el 125 aniversario de la Guía Michelin
La isla de Tenerife espera superar los diez reconocimientos obtenidos en la última edición, al igual que Gran Canaria que cuenta con seis
El chef Rubén Pérez desarrolla una culinaria clásica, platos con toques nipones y una amplia fuera de carta que se renueva a diario con productos de mercado
Se podrá adquirir la repostería navideña: truchas, pasteles de cabello de ángel, rosquetes, polvorones, roscos de vino, turrones y panettones
Los chefs Juan Carlos Clemente y Diana Marcelino organizaron unas jornadas, de tres días, para mostrar la versatilidad de la carne de un cabrito de seis meses
Las catas han sido dirigidas por expertos internacionales como Luis Gutiérrez, François Chartier, Fernando Mora, Bernat Voraviu y Rodrigo González